ブルーベリージャム

・ブルーベリー　500g

・砂糖　160g

・水　少々（焦げない程度に）

 

ブルーベリーは水で洗い、皮付きのまま使います。

材料をお鍋に入れ、約20～30分かけて火にかけます。

中火～弱火で煮込み、焦げないように注意して下さい。